查抄期间，明白要求相关单元担任人切实扛起食物平安从体义务；对查抄发觉的问题就地下达整改通知，明白整改时限，并将复查整改成效，确保问题闭环处理。

　　秋季开学季是校园食物平安保障环节期。城阳区市场监管局严酷对照总局《集顶用餐单元食物平安从体义务》要求，紧盯三大沉点推进监视查抄：一看校长履职，沉点核查校长“陪餐第一餐”轨制落实环境，以及食堂设备设备升级、就餐改善等工做推进成效；二查进货办理，严酷查抄学校食材进货检验轨制施行环境，详尽核查餐食留样的规范性取完整性；三督加工规范，督促学校严把原料储存、病媒生物防治、加工制做、设备洁净、餐饮器具清洗消毒等环节节点，确保全流程合规。通过“一看二查三督”，确保校园食物平安工做落到实处。

　　为切实保障校园师生饮食平安，严酷落实常态化跨部分结合查抄机制，近日，青岛市城阳区市场监视办理局牵头结合多部分组建专项查抄组，启动2025年秋季校园食物平安专项查抄工做，沉点对城阳区3所中小学、2家学校大食材供应商及1家校外供餐单元开展实地查抄。各部分根据职责分工，聚焦环节环节深切排题现患，确保查抄无死角、无脱漏。